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男厨木耳白菜#防霾食谱#(
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男厨秋木耳包装朴实而又大气
一盒两袋,拿取方便,而且还有优惠券赠送
干木耳很干净,而且个头大小均匀
取一撮泡在凉水中
15分钟左右,木耳便开始舒展了
30分钟左右便有8分滋润
完全泡发好的木耳看上去非常肥厚
爽口防霾小菜要登场了:木耳焯水沥干,白菜叶取5片,胡萝卜刮掉外皮
胡萝卜斜切成段,再切成象眼片
白菜叶只用帮,刀呈30度斜着将白菜帮片成大片
全部的白菜帮处理好了
炒锅中舀一勺猪油融化
入葱花煸炒出香味
胡萝卜片入锅中煸炒变色
白菜帮入锅中,炒成透明状
将男厨黑木耳入锅,加盐翻炒均匀出锅
男厨木耳口感厚实、肉头,非常棒
如小碗一般,菜汁藏在其中,更加有味道