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肉丝炒饭(
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准备食材。食材这次切的都很细,换换口感。
瘦肉加入生粉、酱油,腌制一会儿。加生粉是为了让瘦肉更嫩滑,因为老公不喜欢吃太硬的瘦肉o(∩_∩)o
锅烧热,倒油,放入肉丝,翻炒几下,加入胡萝卜丝,翻炒几下。
把饭加进去,撒上盐,翻炒一会儿,撒上香菜,再翻炒一会儿,就可以出锅了!
不喜欢香菜的可以换成葱花,或者啥都不加。