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凉拌豌豆尖（豌豆苗）几秒快捷菜(3/6)
准备好红小米辣、青小米辣、香菜、葱
将辣椒、葱、香菜切碎，蒜捣成蒜泥，放入小碗中；
倒入生抽酱油、醋少许（调味，一定不能多了）、花椒油、白糖少许、鸡精少许，调成料汁，将辣椒浸泡五分钟；
豌豆尖侵泡洗净，锅中水烧开，豌豆尖放入烧开的水中烫一下立即捞起，烫软就熟了，只烫几秒钟！
将刚才拌好的汁淋在豌豆尖上，上桌啦！
这是一扫而光的照片！很好吃哟！