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香酥饼(羊汤配饼)(7/11)
面粉和黄油揉成面团 黄油要先化开 这次是失误忘了 就揉化了
不用醒发 直接做
搓成条状 揪成小剂子 不要太大不好熟
擀薄,撒盐 按自己口味加
刷层薄薄的油
撒上芝麻
卷起来
盘成圆 再用擀面杖压扁 注意别压散了
在中间撒些芝麻 用擀面杖压一压 烙饼的时候不掉 撒芝麻主要是为了好看 也可以不撒
电饼铛刷油 烙熟
当当当当 开饭啦!