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千层馅饼(12/16)
面粉加温水和面，软一点好吃，醒半个小时
这是和好的羊肉胡萝卜馅儿，把羊肉馅放在盆中，在➕花椒水，和好，在➕食用油和酱油，和好，➕葱姜，➕盐味精，和好后待用
面醒好后在把它做成同等大的面团
取一个擀成薄片
这么薄
擀好后这样划开
再把馅儿抹上去，最右边的角上不抹
把右边向左边折叠
然后左边向右折叠
中间向上折叠，依次折叠就成了下边这样了
严实吧
用手轻轻按平
在轻轻擀薄，一定要轻，不然馅儿会擀出来的
电饼档加热后，就上锅了，两面金黄就熟了
开吃吧
这是豆沙馅儿的，一样的步骤