茭白烧牛肉丝(
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牛内
切成条
然后加入料酒
加入盐
在加入淀粉
然后抓匀
在加入油抓 匀后腌半小时
茭白去皮
切成条
锅里加入水加入茭白焯一下水
锅里加入油加入牛肉
快速翻炒
炒至变色加入生抽
炒匀后加入茭白
大火不停的翻炒
然后在加入盐
再次翻炒一会
出锅前加入鸡精炒匀
然后装盘
