蔓越莓饼干（自己用）(
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备料：将所有材料准备好，低粉过筛，黄油软化（非融化）
黄油软化后用手动打蛋器搅拌至顺滑，加入绵白糖搅拌均匀，不用打发，分次加入全蛋液混合均匀，筛入面粉，用刮刀翻拌均匀，用保鲜膜包裹做型，放冰箱冷冻一个小时后切片，（我用的也是保鲜膜外面的纸盒做型）
烤盘铺上油，将蔓越莓饼干摆盘，烤箱150度预热10分钟，放入，烘烤25分钟即可。
取出后是软的，放到面板上放凉后变成酥脆的口干了。
晾凉装盒即可
