冬季暖身,四色鸡汤(2/7)
准备食材:乌鸡、百合、黄氏、枸杞;
乌鸡洗净,切块;PS:一只乌鸡太多,用了800克
清水煮沸,放入乌鸡块,汆烫,清除血污;
捞出鸡块,放入压力锅;
百合洗净泡软,枸杞和黄氏洗净,一起放入压力锅;
加入适量的清水,煲50分钟;
煲好后,放盐拌均即可;