拔丝馒头的做法_菜谱

首先将馒头切成条状

然后再将馒头一块块的过一下水，捞出放置盘中

将油烧热，将过水的馒头放入油中，注意，轻轻放哈，然后不停翻转，别让馒头粘在一起了，炸至两面金黄，即可捞出

将油倒出，清洗一下锅，把锅烧热。倒入适量白糖，搅拌两下，放入少许水，搅拌至白糖焦黄，放入炸好的馒头，不停翻转至全部变黄就可以捞出，火候不要太大，慢慢来哈～不然就会糊了

最后完成啦