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尖椒西葫炒蛋(1/4)
如图 各种食材切成自己喜欢的大小。
起锅 先把鸡蛋炒好盛出 锅内留底油放花椒粒炸香捞出不要 。
锅内放入葱姜末爆香 分别放入西葫和尖椒 急火快炒 加入生抽 适量盐末 最后放入炒好的鸡蛋 再翻炒几下出锅。
平时自家炒菜 我基本不放味精的 个人认为既然国家标准要求味精有限量 还是少少益善。