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枣夹核桃(3/5)
拨核桃,尽量保持核桃仁的完整,红枣去核
将核桃仁3~5分钟,除涩味
买的是生核桃也没有烤箱,自己想的方法热锅凉油小火将核桃仁慢慢炒熟(可以和芝麻一起炒) 关火后利用余热加入蜂蜜,搅拌均匀,让每一颗核桃仁都沾上
取出搅拌好的核桃仁,分开摆放
将处理好的核桃仁,葡萄干夹入红枣内摆放好,完成!现做现吃,如果吃不完最好用保鲜膜包住,保持口感!