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做的包子,教你如何发面。(
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将酵母粉和泡打粉放入面粉中,然后倒水,一定要是温水哦,揉成光滑的面。
放入盆中发酵,发半个小时即可,面打开成蜂窝形状就可以。
然后上锅蒸,开锅后蒸13分钟即可
我做的猪肉白菜的包子,出锅啦。第一次蒸的,还可以。