热汤面(
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把葱、青椒、莲花菜、蒜苔、西红柿切好备用，菠菜鸡蛋备好
锅里放油加入葱，蒜苔，青椒，莲花菜翻炒，加入调味品和盐，加入少量醋
最后放入西红柿
锅里加入适量水，把鸡蛋直接打到汤里，待鸡蛋凝固关火
另起锅加入水煮面，面快熟时捞到汤里
加入菠菜煮一会就可以了，不要煮太久不然面会不好吃
出锅
