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皮蛋瘦肉粥#膳魔师地方美食大赛#（广州）(2/7)
肉用酱油，盐，生粉，花生油。腌制。其他材料如图。
皮蛋，姜切好。
米煮开。
加入所有材料，再煮开，过两分钟即可。
倒入焖烧壶。加盖焖3小时以上。
棒棒哒。
加葱丝点缀。