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饭合 | 桂花山药(4/7)
套手套将清洗好的山药皮去掉。
山药切成滚刀小块儿。
待蒸锅上汽后,蒸制15分钟, 然后让山药自然冷却。
将冷却后的山药放入保鲜袋中, 并系好以免漏出来。
用擀面杖将山药擀成泥状。
将擀好的山药泥放入碗中, 倒入少许椰浆,并充分搅拌均匀。
最后将桂花酱淋于山药泥上方, 便大功告成了!