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南瓜小麻圆(
11
/15)
南瓜洗净去皮,切成薄片上锅蒸,薄片容易蒸熟。
蒸熟
用勺子捣成泥
秤好所有食材
南瓜泥加入糖粉拌匀
加入糯米粉搅拌
和成面团
搓成15克一个的小圆子,裹上白芝麻
油锅中火烧至六成热,转小火,放入小圆子
炸至金黄色而且膨大后捞出
沥油!
装盘
近照!有一个膨开了,好诱人
再来一张
成品!