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冬季滋补粥--山药鸡蛋粥(2/7)
山药去皮切丁，我用的是正宗的瑞昌山药，口感偏粉
将山药和米一起熬成粥
鸡蛋打散
白菜切成细细的丝状
在粥里面加入白菜，继续熬几分钟
白菜快熟后倒入鸡蛋搅拌成蛋花，在加入盐、鸡精、香油
爽口的鸡蛋山药粥就好了，还可以适当的撒点香葱，口感更佳