土豆烧排骨(
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排骨洗净、放入锅里沥水，切记什么都不要放，直接干炒.
沥水完后，将排骨装盘待用。
倒油、油热后放郫县豆瓣炒香，然后将排骨倒入锅里、翻炒至能八成熟。
放八角、香叶、酱油和盐巴、倒入冷水开大火烧十五至二十分钟（水淹没排骨）
捞出锅就可以吃了、我没有收汁哈～很简单的、晚上都吃了两碗米饭
