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椰蓉面包(9/15)
准备好面包的材料
把牛奶,糖,盐,鸡蛋,奶粉,高粉,酵母依顺序放入面包机和面20分钟,然后加入黄油揉至薄膜状
揉成这样放入烤箱发酵功能40度,40分钟
准备好椰蓉馅的材料
软化的黄油放入糖粉搅拌均匀,放入全蛋和牛奶拌匀放入椰丝和成馅状
把馅料做成8个大小一样的馅备用
面团发酵成两倍大小拿出
做成8个大小相同的面团
每一个把馅料包在其中
每一个压扁
用剪刀剪成这样子反转一下每一块面
中间做点装饰或者挤点自己喜欢吃的酱,入烤箱发酵40度
发酵到2倍大小时拿出
刷一层全蛋液,入预热好的180度15分钟的烤箱
出炉享用