凉拌金珍菇(
3
/6)
准备食才
把金珍茹掰开来洗，青辣椒、红辣椒、蒜头都洗净切碎备用。
烧开水加入盐、油把金珍菇倒入煮3至5分钟捞起滤干水，用一个漏勺把青辣椒、红辣椒放入锅内煮2分钟拿起。
把锅烧热倒入少许油，把蒜泥爆香黄打起蒜蓉，倒入2大勺的水煮开倒入蒜蓉辣酱调匀加入少许鸡精即好。
拿一个大盘把金珍茹摆好，把调好的蒜蓉辣酱紫淋在金珍茹上，最后把青辣椒、红辣椒、蒜蓉分别的洒在上面即可。
一道美满可囗的凉拌金珍茹完成
