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香气诱人虾米饼(1/6)
洗干净控水后的小虾米加入葱姜末,白胡椒粉,盐抓匀进味儿。
拌入面粉 抓匀 我这个面粉略微有点多 可以再少放一些
打入两个鸡蛋 继续抓匀
拌匀成糊糊状
小火煎至两面金黄 这张图片来自我师父魏大厨同步作品 由此我判断出面粉应该少放一点点
你会发现 整个操作过程很难抵抗香气的诱惑 吃货大厨的话肯定边煎就边吃了