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童年味道-番薯糖水(
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番薯削皮,切成滚刀块。(我的番薯是比较细长的那种)
锅内放番薯,再放一片姜,倒入适量的清水,刚好没过番薯就好。
大火煮开后,转中火煮到番薯变软,然后放入半块的黄片塘,直到糖融化即可。
一碗暖暖的番薯糖水就做好了,是不是很简单呢?
成品图
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