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疙瘩汤(4/9)
面粉加温水,揉搓
搓成一团
加了大麦若叶青汁粉,大麦若叶青汁具有膳食纤维,为我们补充维生素。
也是揉成一团
然后捏一块块,接着压扁
把虾背部的根抽出来,然后切掉虾眼和尾部
切好猪肉和菜,全部食材备好
下蒜头和姜,然后煎好虾和猪肉,接着下水,等水开了下两种面疙瘩
煮开六七分钟,先尝一块,咬的时候里面没有粉末就说明熟了,最后下青菜和香菜,大功告成