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燕窝炖木瓜(
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木瓜洗干净外皮,切一半,挖去籽,稍微挖掉一部分木瓜肉,然后每半个切一个底座,平放在蒸盘里,放入冰糖。
加入泡发好的燕窝,倒入牛奶,注意不要到满出来,差不多九分满,喜欢吃椰奶味道的可以加椰奶。
保鲜膜盖好,蒸锅水开了放入隔水蒸20~25分钟即可。