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甲子鸭肉汤(
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鸭肉+鸭肾洗净放入所有准备的辅料。薯粉除外,放冰箱腌制一天
把洋葱、辣椒洗净切丝备用,薯粉兑水备用
锅下油热下放入腌制好的鸭肉炒一下,倒入水,待水快要开的时候把洋葱、豆芽、金针菇放入锅里待水开后3-4分钟放入一点薯粉水滚几下就可以了。