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黑木耳炒菌菇#防霾食谱#(4/10)
本次选用的男厨的东北秋木耳，品质上乘，大小均匀，干净清爽。
泡发好的黑木耳犹如小碗肉厚，有光泽
准备好所有食材
起锅烧水，水开后放盐和油，放入泡发好的黑木耳氽烫
将切好的菌菇也在沸水中氽烫
起锅放油倒入切好的胡萝卜煸炒片刻
然后倒入氽烫好的菌菇煸炒
倒入少许的生抽，糖调味
出锅前勾芡撒上葱花、放适量鸡粉、胡椒粉拌均匀，淋上香油即可！
盛出就可以品尝了！好鲜美滴！