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凉拌鸡丝(5/5)
将鸡胸肉，洗净放入凉水锅，加入姜葱，八角，干辣椒一点料酒，煮10分种左右
黄瓜，青椒切丝，放入盐白糖，拌匀
鸡胸肉，煮好后，可以过凉水，也可以不过，看个人，撕成小条，放入黄瓜中，放入，生抽，油泼辣子，一点点醋，蒜末，拌匀就好了。
成品
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