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椰奶汉堡(2/18)
把主料中的材料全部放入面包机桶内，启动和面键
大约20分钟后装入保鲜袋内，排出袋内空气，放入冰箱冷藏过夜
第二天取出后，室温放置15分钟
倒出用擀面杖排气
平均分成8份
取一个面团，擀成模具大小的长度，压扁一边
收紧卷起
全部做好放入模具内
和一杯热水同时放入烤箱发酵至2倍大小
发酵好的面团
稍稍刷上一层牛奶或者蛋液
均匀撒上白芝麻，烤箱上下管170度预热，放入烤箱中层烤制20分钟即可，大约8分钟后盖上锡纸以防上色过度
烤好后取出放凉
切开一个汉堡，面包非常软，椰香浓郁
加入喜欢的材料，我加了黄瓜和火腿肠，沙拉酱
盖上另一片即可食用
成品
成品