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甜沫(6/6)
葱姜切末备用
小米面用水和好
菠菜切切切
炸豆腐泡备用
甜沫就是添沫，各种沫，这是沫沫大聚会，粉条沫，豆腐皮切丝或沫，煮好的海带切丝或沫，放入提前用花椒和大料煮好的黄豆和花生，虽然是个小吃，但是准备起来不是一般的麻烦啊啊啊啊！！！各种提前制备实在是还不如出去买一碗
上锅放热水加入沫沫大杂会，另起一锅加油爆香葱姜，待沫沫大杂会锅开放入和好的小米面，再开锅时加入爆香的葱姜油，貌似这就是所谓的倒炝锅，加菠菜沫，加五香粉，盐，白胡椒，搅拌，完成！心好累……