可乐鸡翅(
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鸡翅洗净沥干水分，姜片，蒜头，可乐
在鸡翅背面划二刀，能更入味
锅里烧开水后，放入鸡翅岀水1分钟
捞出待用
铁锅热油，爆香姜片，没放蒜片
放入鸡翅一起煸炒至皮微黄
倒入可乐，酱油，和少许料酒，未过鸡翅
开大火烧开后，转中火，至收汁
装盘后再洒入适量的可乐
放上西兰
