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香酥虾尾(4/5)
将虾尾洗净 在外侧切开。
放秘制腌料抓匀腌制入味。
冷藏腌制6至12小时入味。
将鸡蛋和面粉用筷子搅拌均匀 裹匀腌制好的虾尾 再均匀裹上面包糠放在盘子中待用。
油锅油温八成就可以炸了,一份香酥鲜脆的虾尾就制作完成咯!