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减脂健身 | 黑椒洋葱菌菇牛排(5/8)
牛排用清水洗净，厨房用纸吸干表面水分，用刀背拍打牛排，使牛排松软更加入味，加少量盐和黑胡椒粉腌制一小时。
锅中放一小块黄油加热融化。
放入牛排，每一面煎一分钟左右。
放入洗净的蘑菇爆香。
牛排和蘑菇盛出，喜欢吃小块可以用剪刀把牛排剪开。
洋葱切丁入锅爆香。
加少量水和黑胡椒汁，炒至洋葱软烂。
把黑椒洋葱汁浇在牛排上面，即可食用。