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芝士焗红薯(3/7)
这是继上篇烤地瓜之后做的芝士焗红薯，上次考得地瓜一只吃掉了，一只用来做焗红薯了，方便快捷又美味，自然无公害。
这里就省略烤的步骤了，地瓜烤好之后根据自己的饭量而定，我用了一条地瓜来做焗红薯
地瓜去皮，放在烤箱碗里备用。
我喜欢多放芝士，所以将芝士和地瓜拌匀，这样烤出来地瓜内部也有满满的芝士香。
再在上面铺满一层芝士。
烤箱上下管加热180度，预热三分钟，然后将碗放入烤箱，烤15分钟就好了。
其实烤好后芝士要比这个浓厚，芝士的用量根据个人口味而定，简单方便又美味！