珍珠肉圆(5/5)
瘦肉洗净剁成泥切少许葱,姜,蛋清一起拌匀
肉泥用勺子挖出小肉圆放糯米厘米滚滚,裹满糯米装盘,(糯米需要提前一个晚上泡好)
装盘
我做了两盘,冷水上锅蒸
蒸20分钟左右就能吃了,宝宝一次吃不完的可以冷冻一起下次吃,