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炒粉(
3
/7)
葱切段
鸡蛋搅拌均匀
金针菇洗净切段
土豆及藕切丁
龙口粉丝泡软捞出,待用
准备调料,开火
先把锅内油预热,放入葱花,再放入搅拌好的鸡蛋,翻炒30秒至一分钟,再倒入金针菇,土豆,藕,翻炒几下,倒入粉丝,倒入老干妈辣椒酱,醋,盐,生蚝油,翻炒均匀,出锅