炒粉(
3
/7)
葱切段
鸡蛋搅拌均匀
金针菇洗净切段
土豆及藕切丁
龙口粉丝泡软捞出，待用
准备调料，开火
先把锅内油预热，放入葱花，再放入搅拌好的鸡蛋，翻炒30秒至一分钟，再倒入金针菇，土豆，藕，翻炒几下，倒入粉丝，倒入老干妈辣椒酱，醋，盐，生蚝油，翻炒均匀，出锅
