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黄油曲奇(6/8)
黄油室温软化或用微波炉叮一下
加入糖粉
搅拌至黄油呈淡黄色
将鸡蛋分三次加入,搅拌至充分融合后再加入下一次
加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏制成表面光滑的面团
用擀面杖擀至0.5CM左右的面饼,用饼干模具压出形状
烤箱180℃预热,上下管,放入中层180℃烤15分钟左右
每个人的烤箱不一样,时间可以适当调一下,烤至表面金黄即可