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美味的羊汤面(11/14)
砂锅中放入水，羊肉，花椒粉，葱姜蒜，大料，酱油，盐，大火烧开小火慢炖两小时
备齐材料，去皮洗净备用
葱姜蒜分别斜切，切丝，切片炒菜备用
葱姜蒜，香菜切末备用
土豆，山药切滚刀块备用
胡萝卜切条
白菜切3厘米长条
粉条前一天晚上泡水备用
热锅冷油放入花椒粉，爆香葱姜蒜
放入切好的胡萝卜，土豆，山药，白菜，再放入酱油，盐略炒
加入温水，炖好的羊肉，粉条，大火烧开转中火
等菜熟的同时将面擀开，切块，待菜八成熟时开始依次掐入揪片，或者菜熟透将菜用笊篱捞出掐入揪片也可
面煮熟，放入葱姜蒜香菜末，再放入盐胡椒粉，搅拌均匀，热腾腾香喷喷的羊汤面就做好了。
正面图，营养美味，冬季滋补佳品