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乐乐自家菜--肉丝炒花生芽(6/6)
几棵花生芽顽强的长出了叶子。
芽没长多长，没个样子。
材料备齐。花生芽擇过还有样了。肉丝用姜，料酒，胡椒粉，十三香，味极鲜腌制后，炒熟备用。
花生芽提前煮一下。
锅里放少许油，先把姜，辣椒煸香，放入花生芽，翻炒一下，放入肉丝，翻炒一下，最后盐放入后，烹点水就出锅。
虽然就一小盘，但还是很满足的。