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玛格丽特饼干(12/15)
准备好原料。
、软化的黄油和糖粉放一起。
用打蛋器将黄油打发体积增大，变白，成羽毛状，将过筛的鸡蛋黄倒入打发的黄油中。
搅拌均匀后，筛入低筋面粉和玉米淀粉，盐，用手揉成面团，装入&保鲜袋，冰箱冷藏半小时。
取出冷藏好的面团，分成10克一个揉成小球，放入烤盘中。
用大拇指压扁。
烤箱预热170度5分钟，把烤盘放入烤20分钟左右，边缘稍微有点焦黄即可，晾凉后入密封的罐子保存。
入口即化，超级美味！
成品图
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