然后黄油+水+盐+糖放入小锅里加热直到沸腾 然后转小火
然后慢慢加入过筛过的面粉 一边放一边搅拌.直到没有粉状 变成糊后关火.
等面糊温度下降到不烫手 分4～5次加入蛋液.每次加入蛋液都要等面糊和蛋液完全混合再加入下一次.！
那里我又忘记拍照了!!!!
一直加到筷子挑起面糊呈倒三角 跟图片差不多哈.然后就可以了
然后将面糊挤在铺好锡纸的烤盘上.我用裱花嘴挤的 你们随意挤～注意泡芙与泡芙间要空点间隙
最后就可以放烤箱啦
先预热烤箱 然后200℃烤15分钟 接着泡芙就会膨胀起来的
再之后用180℃烤15～20分钟左右 到泡芙变金黄色 就可以出炉啦
出炉啦 待泡芙冷却就可以在泡芙底部挤入奶油 或者巧克力酱也可以 随意哈
√ 完成.
谢谢你长的那么好看还把我的黑暗料理教程看完#
谢谢收藏 尽管评论！共同进步
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