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家常麻婆豆腐(0/5)
豆腐切块
葱,姜,蒜切碎
肉用料酒腌制一下,加点生抽,盐,糖。
这点葱最后撒在盘里
先放油,把油加热放点葱,然后姜蒜,然后放肉,抄一下。加水,水开放郫县豆瓣酱,放豆腐,先大火滾开,用中火收汁。