啤酒鸡翅(1/5)
鸡翅中焯水,用冷水冲一下,沥干水份备用!
葱切花,算拍碎,小姜片,切成沫,啤酒准备好,一瓶一会喝,一会一会用,哈哈
热锅凉油,开火,放入花椒,鸡翅两面煎,直至金黄,过程可加入适量生抽提色
倒入啤酒
加入香葱,香菜,装盘,上桌!我宝宝的最爱,大功告成!