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港式家常菜------ 白切鸡(0/2)
鸡加入调味料内外擦均,并按摩几下,硽半小时。
碟中放入匙羹或者竹筷子(蒸气流通,容易熟。)放入部分薑䓤,放上鸡,面再放上薑䓤,滚水隔水蒸15分钟,熄火焗10分钟。放涼软件可吃用。