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儿童辅食-鸡肉丸子(4/6)
自家散养土鸡一只，我们这里取的是鸡胸脯肉，适量
鸡肉切成条，加入少许葱和姜，一起剁碎
加入鸡蛋清，一起顺时针搅拌，增加营养和丸子的弹性！
再加入面粉，一起顺时针搅拌，这样丸子易成型，不会散开哦
先将搅拌好的鸡肉，用汤勺放入开水中，用汤勺放入，丸子容易成型，待丸子七分熟，放入面条和青菜。
最后锅中滴入甜油和香油，香喷喷的鸡肉丸子面，就做好喽！丸子，滑弹美味，营养加倍哦！备注：（婴儿较小，不建议放盐，甜油里面含少量盐，可用酱油代替）