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海南小吃鸡失藤捞面(
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准备好材料,瘦肉切丝,白菜根切条,菜叶横切,鱿鱼、香菇、胡萝卜切丝,蒜头切碎末备用。
锅里水开煮熟面捞出。
下油爆蒜末
爆蒜末后放猪肉、鱿鱼丝、胡萝卜、香菇、白菜、盐、鸡精调味,铲出盖面上。
锅里倒入少许水、生粉泡水拌至无颗粒状态,放入锅中倒入生抽、蚝油
煮开
铲出面的面,放点黑胡椒粉,加些蒜头炸的虾皮。
Ok了
面很弹牙,某宝有鸡失藤粉,买回来加工,自己做成面,还可以加工成汤圆煮糖水,给孩子吃很好哦。