韭菜素菜饼(1/6)
韭菜洗净,控干水分,切碎,备用
小虾米泡好,切碎
木耳凉水泡发好,切碎备用
鸡蛋炒散,切碎,放在一起
面活成面团,擀成饼皮,中间放上馅,上面盖上一张饼皮,按紧,放电饼铛里,烙熟即可
卷好,中间可以抹上蒜泥,味道更佳