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蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#(8/10)
所需食材
吉利丁片冲洗干净,放入纯净水浸泡待用
容器里垫上保鲜膜,放入剪碎的蔓越莓干
牛奶,淡奶油,椰汁,白砂糖一起隔热水搅拌至糖融化
吉利丁片隔热水融化后倒入搅拌好的牛奶液中
倒入容器,用筷子划2下,使底部蔓越莓分布均匀,放入冰箱冷藏6小时以上,使其凝固
冷藏好取出切小块,滚上椰丝
成品(牛奶的丝滑娇嫩)
成品(蔓越莓的丝丝酸甜)
成品(椰丝的清香)