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粉丝炒鸡蛋(4/10)
准备食材。
粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。
绿豆芽掐头去尾洗净备用。
鸡蛋打散备用。
锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。
锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒
加入粉条同炒。（这时建议用筷子翻炒，省事）
加入鸡蛋，同时加入蚝油，酱油，盐用筷子边抖边炒。
最后加香菜出锅即可。
美美的享用吧