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辣炒白菜(3/10)
备菜。
白菜切丝。
老干妈豆豉酱。
锅中放油，蒜、葱、辣椒炝锅爆香。
加入洋葱丝爆香。
加入白菜丝翻炒。
加入适量老干妈豆豉酱。
加入适量生抽、老抽、盐、姜面。
翻炒至熟，盛盘。
味美香辣，下饭菜。